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思南28海鲜大排档 | 繁华中山路旁小巷中的大排档
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作者:
chong_sis
时间:
2017-4-21 11:05
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思南28海鲜大排档 | 繁华中山路旁小巷中的大排档
思南28老厦门海鲜排挡，地址就在厦门思明南路28号，从中山路沿思明南路往思北方向走50米左右左侧的一个巷子进去十几米就到了，是那种老厦门风格的海鲜大排档，食材以海鲜为主，口味正宗地道，价格实惠。
店内环境比较简单，但也明亮干净，传统厦门大排档的风格就是如此，感觉还挺亲切的。
三螺拼盘，就是花螺、旺螺、苦螺的拼盘，白灼的做法，螺肉Q弹，蘸着酱料吃，原汁原味。
野生小白虾葱油，小虾个头不大，但是肉质紧实味道鲜美，还有葱油的清香，是配酒好菜。
粉丝蒸扇贝，贝肉大颗饱满，口感紧实弹牙，味道鲜美中带着蒜香，粉丝吸收了鲜美的汁液，一起送入口中，十分满足。
清蒸石斑鱼，鱼肉紧实细腻，鲜美可口，连鱼头都吃的干干净净才过瘾。
爆炒竹蛏，蛏肉娇嫩鲜美，炒的很入味。
野生虎鳗猪脚汤，汤汁浓郁醇厚，鲜美带不油腻，滋补又养生，热乎乎喝一碗浑身舒畅。汤中还有不少猪脚和虎鳗，记得捞起来吃哦。
龙虾，红彤彤的很诱人，满满一盘大快朵颐。
鳗鱼蒸豆豉，鳗鱼切片烹制，鳗鱼肉饱满紧实，细腻弹牙，胶质丰富，口感很棒，加入豆豉的烹制方法，让鳗鱼咸香够味，值得推荐。
海鲜炒面，面条顺滑，配料丰富，炒的均匀入味。
椒盐虾菇，虾菇个头挺大，虾肉饱满紧实，咸香鲜美，味道不错。
爆炒牛肉羹，牛肉很嫩滑，炒的很入味，配饭配酒都很合适。
白灼八爪鱼，这是厦门大排档的点单率很高的一道菜，八爪鱼清爽弹牙，清新爽口。
葱姜炒蟹，蟹虽不大，但是蟹肉很饱满，炒的很入味，鲜香可口。
酒足饭饱，出门就是繁华的思明南路和中山路，位置相当便利。
作者:
jun_shao
时间:
2017-4-21 18:37
不要这样好不好, 弄得老子口水直流, 太久没有吃海鲜拉
作者:
xf-1978
时间:
2017-4-21 22:37
厦门还没去过 有时间真要好好走走 尝尝美食 走走逛逛
作者:
leungks2003
时间:
2017-4-23 13:43
看样子十分吸引，有机会去厦门一定要去试试看
作者:
sun118098
时间:
2017-4-23 21:16
看的我好饿 5/1准备去厦门大快朵颐 谢谢楼主告知地址
作者:
5wagain
时间:
2017-4-24 16:44
最想吃那碟白灼八爪鱼，一看就是新鲜得不得了的样子
作者:
wxwyanzi
时间:
2017-5-2 11:07
哎！好吧怎么感觉怪怪的！反正我是不去了！太远太远
作者:
wxxmxx
时间:
2017-5-2 14:44
唉，最近身体不适，吃不了海鲜，看着太有食欲了，
馋
作者:
super_qiang
时间:
2017-5-3 15:13
厦门的确是个不错城市，能去长住段时间就好了
作者:
9395
时间:
2017-5-3 15:38
看着就新鲜，吃海鲜真的不用怎么调味，原味最高
作者:
misswhite
时间:
2017-5-12 16:37
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内蒸的那个斑鱼一看就很新鲜，鱼皮都爆了
作者:
396562121
时间:
2017-5-19 22:33
来两个海鲜再来点啤酒 这就是夏天的滋味吧哈哈
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