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[热菜] 蒸蛋滑嫩无比的关键在哪里？[8P]

anyfly1

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341楼 大 中 小 发表于 2010-4-11 23:00  只看该作者
虽然是个简单的菜式，但要蒸嫩的蛋一定得加温水，HO，可以大展厨艺了

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film8

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342楼 大 中 小 发表于 2010-4-11 23:17  只看该作者
汗 过程太复杂了点 俺都是用小碗搅拌下 撒点葱花就蒸了 也很好吃啊

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edff1984

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343楼 大 中 小 发表于 2010-4-11 23:26  只看该作者
好嫩的蛋，馋死我了，感觉到饿了，泡包方便面吃去

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tianjingongzi 该用户已被删除
344楼 大 中 小 发表于 2010-4-11 23:28  只看该作者
这个鸡蛋羹看着好鲜美啊！如果口不重的话其实可以少放点盐

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bossbq

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345楼 大 中 小 发表于 2010-4-11 23:37  只看该作者
看起来真Q 不过总感觉吃着没嚼头 哈哈 顶饿不

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toolfool

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346楼 大 中 小 发表于 2010-4-12 00:07  只看该作者
放点酱油 也可以滑了 楼主做的太讲究了 算是艺术品了

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didi1983

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347楼 大 中 小 发表于 2010-4-12 02:32  只看该作者
早餐我试试，除了锡纸没有换保鲜膜，其他都有。。。谢谢分享。。红心送上！

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yangcn

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348楼 大 中 小 发表于 2010-4-12 08:36  只看该作者
好是好，就是太麻烦了。六楼说的防石灰粉，這能吃吗？

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woainilele521

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349楼 大 中 小 发表于 2010-4-12 09:07  只看该作者
是不是你的妈妈嫌我太瘦+ ^" r  g: ~  }: G. p; E
还是在你面前我不够温柔$ D& f9 _# W! A) [/ A
为何那时放开爱的双手
" g/ A# l3 K& q$ z5 ?' m+ _在我心中留下深深伤口
% z/ s- T9 s7 ~% T多少深夜曾经守在你家门口

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zhouhong1712

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350楼 大 中 小 发表于 2010-4-12 12:49  只看该作者
蒸蛋最营养了。以前我总是用的冷水做的。感觉不是很哈。看了这个我受益匪浅啊

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