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[热菜] [原创]黄金蒜香猪排[10P+2验证]

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kuku053 该用户已被删除
71楼 大 中 小 发表于 2010-7-8 09:18  只看该作者
呵呵 这个是 中国式的猪排吧 呵呵 制作工序很简单 很适合家庭做 哈哈 不过那个土豆怎么吃啊
" v8 M. E* Q6 W& H5 j% T2 j- z, s怎么得切以下吧   呵呵 这个交给楼主来研究吧  哈哈  顶你下

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x80844

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72楼 大 中 小 发表于 2010-7-8 10:10  只看该作者
看上去猪排很不错，感觉太单调了是不是放些绿色蔬菜会更好

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你呢

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73楼 大 中 小 发表于 2010-7-8 10:14  只看该作者
这个看起来有点西餐的感觉，可我总感觉不会太好吃吧。

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changchao

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74楼 大 中 小 发表于 2010-7-10 15:23  只看该作者
很有意思，不过我很关心那只小老虎是什么材料做的？ 还防盗油锅里炸？

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3051771

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75楼 大 中 小 发表于 2010-7-10 15:33  只看该作者
好好吃的一道菜啊，我就很热衷于油炸食品，看着就有食欲，吃起来也很过瘾，这道菜猪排一定要炸七八分熟，太熟了颜色和口感都不好而且吃着也发柴，感觉不应该配土豆，最好配点青菜之类的省的太腻，配西兰花（用炸猪排的油过一下），猪排底下再配张生菜，最后再来瓶红酒，点上蜡烛和爱人一起共进吧呵呵

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li782200

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76楼 大 中 小 发表于 2010-7-10 15:35  只看该作者
猪排也可以这么吃啊，这么大一块很难入味吧

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piero817

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77楼 大 中 小 发表于 2010-7-10 15:41  只看该作者
初学者来说还不错，总的来说在食材的搭配上，颜色不够亮丽，荤素搭配过少

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kakayuning

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78楼 大 中 小 发表于 2010-7-10 15:44  只看该作者
营养是营养，但是，说实话，，不太敢吃。。

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pooh2008

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79楼 大 中 小 发表于 2010-7-10 19:21  只看该作者
哈哈,楼主有点看傻了,,不太敢吃,猪排口感如何是软的还是硬的啊~~~还需要仔细的考究下 哦~不过弄个土豆挺有创意的 哈哈~~

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oahin 该用户已被删除
80楼 大 中 小 发表于 2010-7-10 19:28  只看该作者
引用:
原帖由 落叶归根 于 2010-6-23 09:53 发表
1 h4 n# a! j! l1 V2 F8 K兄弟又发原创了 . o% Z9 e& Q& {/ A4 L
建议猪排炸之前划拉几刀或者拍松，另外再弄个酱汁搭配就更美味了
0 @# C' o; D, {# |" m1 o
* ^+ q6 w! e; v$ J
2 k# t# t3 K, D3 Q4 j$ z3 f0 ~这样也更容易熟啊
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