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[热菜] 丸子一定是圆的吗？不一样的中华传统美食【南煎丸子】[9P]

wbth

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71楼 大中小发表于 2010-7-25 21:12 只看该作者

覺得佢不似丸子,似肉餅多些,但味道好似不錯,雖然好似油了一些

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softstar911

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72楼 大中小发表于 2010-7-25 22:15 只看该作者

差不多是圆柱，不是以前的圆球，不过这样的丸子不容易散开吗？

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fst921

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73楼 大中小发表于 2010-7-26 01:36 只看该作者

丸子我会做，不过这个丸子最后里面褐色的是什么东西，而且最后做出的颜色很好看，感觉这个食谱少了点东西

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freemenL

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74楼 大中小发表于 2010-7-26 02:06 只看该作者

以为丸子是汤圆，原来是肉丸子，煎的，一口一个，爽啊

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huihui100 该用户已被删除	75楼大中小发表于 2010-7-26 03:21 只看该作者一定很解馋吧，我见过一种用鸡蛋和瘦肉做的肉饼和照片上的一模一样
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apple22003

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76楼 大中小发表于 2010-7-26 10:42 只看该作者

丸子好坏主要是和馅，这个煎的跟炸的口感差不多。

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hbj467423741

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77楼 大中小发表于 2010-7-26 11:07 只看该作者

南煎丸子和我以前吃过的肉丸子看制作过程好象差不多

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du123feng

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78楼 大中小发表于 2010-7-26 11:33 只看该作者

有空照楼主说的方法做做看，呵呵。。谢谢楼主了。。

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qiufeng87

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79楼 大中小发表于 2010-7-26 11:42 只看该作者

就是炸丸子啊，过年的时候就炸好多的。很好吃啊。

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高烧100

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80楼 大中小发表于 2010-7-26 19:53 只看该作者

这种样子也可以叫做小肉饼哦，不知味道如何

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