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[凉菜] 传说中鸡肉最诱人的一种吃法：口水鸡[9P]

tao1309

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81楼 大中小发表于 2010-2-25 16:21 只看该作者

图片里的口水鸡，看着很精致。这道菜首先肉质要好，其次就是作料要求很高，要吃到鸡肉的鲜嫩还要作料的浓香。

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haohaizilale 该用户已被删除	82楼大中小发表于 2010-2-25 16:30 只看该作者成品看上去是很诱人，做法是有点复杂。刀工不好的话还不好做。
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snmang 该用户已被删除	83楼大中小发表于 2010-2-25 16:38 只看该作者介绍得很详细啊!不愧叫口水鸡,做得太精致了,看着我都流口水了!
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cloudpppp

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84楼 大中小发表于 2010-2-25 16:41 只看该作者

这个看着不错啊，吃过几次，毛家的就做的不好吃，下次自己做看

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fhwasin 该用户已被删除	85楼大中小发表于 2010-2-25 17:02 只看该作者早有耳闻,四川名菜,去四川每餐必点,老家的都不正宗
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寒夜客来

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86楼 大中小发表于 2010-2-25 19:54 只看该作者

口水鸡好像是一道非常有名的川菜，四川、重庆等地方比较喜欢

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sanboren 该用户已被删除	87楼大中小发表于 2010-2-25 20:04 只看该作者楼主介绍的十分精彩，看上去就感觉非常满足，如果吃起来----呵呵呵
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jay648

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88楼 大中小发表于 2010-2-26 03:12 只看该作者

简单，好味
感谢楼主的分享哈，有空多发点私房菜的帖子，好让兄弟也学学

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jjg1234 该用户已被删除	89楼大中小发表于 2010-2-26 03:51 只看该作者是口水啊这个是白斩鸡的高级升级版本高一年级的味道
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liumangren

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90楼 大中小发表于 2010-2-26 10:42 只看该作者

手艺不错啊哪天尝试下呵呵希望能做出味道来

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